Состав: формованная грудинка свиная бескостная на шкуре, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, перец черный молотый, сахар. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 14,0.Жир, г, не более – 18,0.Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 220 ккал/ 920 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
