Состав: ребрышки свиные, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 48,0.Углеводы, г – 1,0.Энергетическая ценность: 480 ккал/ 2010 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.